Натуральне вино для кожного. Що це? Де його знайти? Як у нього закохатись?

Книга Еліс Фейрінг «Натуральне вино для кожного» стане незамінним гідом у світі натурального вина. Що ж воно таке? Натуральне вино називають саме так, оскільки воно практично не містить домішок, виробляється за умов мінімального втручання із винограду, вирощеного в органічний та біодинамічний спосіб. Простіше кажучи, це щонайсправжнісіньке вино, за яким завжди видніє постать винороба і яке треба шукати саме на невеличких локальних виноробнях - або ж у магазинах і ресторанах, котрі підтримують рух за натуральне вино, що за останні десять років набув надзвичайно широкого розмаху. Закохатись у такий продукт надзвичайно просто. Цей ілюстрований путівник від знаної американської винознавчині із надзвичайно чут-ивим носом допоможе розібратись у термінології та виробни-іх, дистриб'юторах і тонкощах дегустації. «Натуральне вино» йсно стане відмінним подарунком для кожного - і не лише по-новувача, а й того, хто тільки готується зробити свій перший івток. Будьте обережні, вороття не буде!